Una curiosa tradición que durante años hizo parte de la vida cotidiana volvió a convertirse en protagonista durante las festividades de la comunidad Panki un centro poblado y territorio de la nacionalidad indígena Shuar ubicado en el cantón Taisha, en la provincia de Morona Santiago, Ecuador. Se trata de pelar el plátano verde con los dientes, una práctica que antiguamente era común en algunas comunidades cuando los utensilios de cocina no siempre estaban al alcance. Hoy, esta costumbre se convirtió en un particular concurso que despierta risas y emoción entre los asistentes.
Cada año, las mamás se enfrentan en una divertida competencia para demostrar quién logra pelar la mayor cantidad de plátanos verdes en el menor tiempo posible. Lo que antes era una necesidad cotidiana, ahora se transforma en un juego que reúne a la comunidad y permite que las nuevas generaciones conozcan una parte de las costumbres de sus antepasados.
Más allá de la competencia, la actividad se ha convertido en una manera de conservar la memoria cultural y celebrar las tradiciones de la comunidad Panki.
