En medio de la tragedia que golpea a Pereira y a varias zonas del país tras el terremoto, la solidaridad también se hace sentir en las calles. En la calle 21 entre carreras 4 y 5, una olla de proporciones gigantescas se convirtió en símbolo de esperanza: un enorme sancocho con capacidad para alimentar hasta 2.000 personas fue preparado para las familias que lo perdieron todo y que hoy enfrentan las dificultades de permanecer en las calles, lejos de sus hogares y expuestas al frío.
Detrás de esta iniciativa está Álvaro, chef y empresario de Bucaramanga, quien llegó a la llamada Perla del Otún con la intención de aportar su granito de arena en medio de la emergencia. Su decisión fue sencilla, pero poderosa: preparar comida caliente y compartirla con quienes más lo necesitan. “Donde come uno, comen dos y hasta tres” resume el espíritu de una jornada en la que un plato de sopa se convierte en un abrazo para quienes atraviesan uno de los momentos más difíciles de sus vidas.
La gigantesca olla no solo está llena de alimentos, sino también de un mensaje que vuelve a aparecer en los momentos más duros: Colombia sabe ser solidaria cuando más se necesita. Mientras cientos de familias intentan reconstruir sus vidas después de perder sus viviendas y pertenencias, gestos como este demuestran que, en medio de la tragedia, todavía hay manos dispuestas a ayudar. Hoy, en Pereira, un plato de sancocho alimenta el cuerpo, pero también lleva consigo un poco de esperanza.
